JEAN‐LUC COUSTY NOMEADO DIRETOR GERAL DO HOTEL DU PALAIS EM BIARRITZ
Depois de trabalhar no Hotel Lutetia em Paris por quase 6 anos, Jean‐Luc Cousty tomou as rédeas da lendária fazenda de pérolas na Costa Basca.
Após a aposentadoria de Jean-Louis Leimbacher, Jean-Luc Cousty foi nomeado Diretor do Hotel du Palais por Michel Veunac, prefeito de Biarritz e presidente do S.E.M (sociedade proprietária do Hotel du Palais). Jean-Luc Cousty irá de fato garantir a transição do papel de Gerente Geral do Hotel du Palais em Biarriz até que uma decisão seja tomada a respeito da gestão desse hotel de luxo.